Yo quiero una así...

Para emergencias...

Mafalda...

Una Mafalda casi de carne y hueso
Una estatua del irreverente personaje de Quino será inaugurada el domingo en Buenos Aires

El artista argentino Pablo Irrgang trata de "humanizar" el personaje de Mafalda en la escultura que se instalará el domingo en el barrio porteño de San Telmo en homenaje al creador de la popular historieta, Joaquín Salvador Lavado, Quino. Sentada en un banco y con una altura de 80 centímetros, la protagonista de la tira argentina más conocida descansará desde este domingo en la calle Chile de San Telmo, donde estaba ambientada la trama, y a escasos metros del portal en el que vivía su creador.

Convocado por el gobierno de la ciudad de Buenos Aires para realizar la escultura, el objetivo principal del escultor ha sido tratar de "humanizar" al personaje, explicó ayer el artista desde su taller de la capital. La petición inicial se refería a una obra "un poco más monumental, en una escala más grande", pero a Irrgang no le parecía adecuado para el personaje.

Por el contrario, Mafalda le producía una idea de proximidad y optó por reproducirla en una escala "de nena", más parecida al que sería su tamaño real, y "con el que la gente pueda sentirse identificada, sentarse y sacar un foto", apuntó. Además, ha preferido aplicar algún juego de color que le aporta plasticidad y hace que "no sea una muñecota solamente", comentó.

Para su elaboración ha elegido "los materiales más propicios para estar en la vía pública y darle un poco de color y vida al personaje", que nació en 1963 de la imaginación de Quino, quien ideó aventuras de esta niña adulta hasta 1973. Modelada primero en arcilla, le colocó después un molde de silicona sobre el que copió con resina de epoxy y fibra de vidrio, materiales muy resistentes que han sido tratados "de una manera especial" para que lo fueran todavía más.

No obstante, Irrgang espera que la escultura "despierte los mejores sentimientos y no los peores", y que no sea dañada por algún acto vandálico. En este sentido, el escultor está sorprendido por la expectación que ha despertado su obra, tanto dentro como fuera del país, y que atribuye al impacto que genera el personaje de Mafalda "sobre todo por el humor que tiene, un poco político e ideológico, que genera todavía identificación porque los problemas del mundo lamentablemente no han cambiado mucho", apuntó.

Hasta el momento no había en el barrio ningún tipo de mención del personaje, aunque existía "el mito urbano de que ése era el barrio de Mafalda", relató Irrgang, para quien este elemento va a aportar "un poco más de vitalidad turística a la zona y va a permitir que muchos fans se puedan reencontrar con el personaje".

www.elpais.es

Empanada Gallega (Atún)

Ingredientes: (para 6 u 8 personas)

Para la masa
1/2 Kg. de harina
2 huevos
50 grs. de mantequilla
15 grs. levadura prensada
1/4 l. de agua aproximadamente

Otros ingredientes:

1/2 kg. de atún en lata (o pollo, o pescado, o lomo de cerdo, o carne picada...)
3 cebollas medianas
1 pimiento rojo y 1 verde grandes
1/2 bolsita de colorante alimenticio
sal
aceite de oliva

Preparación del relleno (fondo)
-Cortar la cebolla y los pimientos en juliana y rehogarla en un sartén con el aceite de oliva, añadirle sal y el colorante.
-Reservar (mejor de un día para otro), para cuando se monte la empanada junto con el atún (no juntar el relleno con el atún).

Preparación de la masa
-Disponer la harina en forma de volcán y colocar en el centro los huevos y la mantequilla "empomada". Añadir poco a poco el agua templada en la que se habrá disuelto la levadura y la sal previamente.
-Amasar poco a poco hasta conseguir una masa suave y elástica.
-Ponerla en un recipiente, taparla con un paño y dejar levedar en un lugar templado (yo lo pongo con un paño húmedo y dentro del horno a temperatura mínima).

Preparación final
-Untar una placa de horno con aceite (puede ser del mismo relleno) y extender en ella la mitad de la masa.
-Poner encima el relleno (fondo) y el atún, cubrir con la masa y cerrar los bordes.
-Pintar la empanada con huevo batido y pincharla con un tenedor para que no se hinche.
-Cocer en el horno a una temperatura de 200º C.

A disfrutar...

VCP

La magia de las películas Polaroid vuelve

Florian Kaps, impulsor de la iniciativa, asegura que son muchos los aficionados a la fotografía analógica, por
tratarse de una «creación única», que se han unido a un movimiento retro contra el mundo digital

luis lidón|efe
VIENA. La cámara Polaroid ha
sido uno de los iconos del siglo
XX: sus instantáneas con marco
blanco han sido un fetiche de artistas
y aficionados a la fotografía,
y todo parecía acabado con la
revolución digital, pero un grupo
de irreductibles tiene un proyecto
para devolverla a la vida.
En junio de 2008 las películas
de la legendaria máquina de fotos
dejaron de fabricarse. Muchos
aficionados han peregrinado de
tienda en tienda a la caza de alguno
que quedase en un inventario
olvidado. Pronto no tendrán que
hacerlo, a principios del año que
viene podrán comprar nuevos carretes
para sus Polaroid.
“La idea es que no haya ningún
espacio vacío entre el fin de los
‘stocks’ a principios del año 2010
y la nueva película para las cámaras”,
indica desde Viena Florian
Kaps, impulsor de ‘The Impossible
Project’ (El proyecto imposible),
un nombre en clave que revela las
incertidumbres iniciales.
El lema también es un homenaje
al inventor de la película
Polaroid, Edwin Land, y a una de
sus célebres frases que preside la
nueva aventura: “no emprendas
un proyecto hasta que sea manifiestamente
importante y casi
imposible”.
La idea surgió el mismo día del
cierre de la fábrica de películas de
la marca en Enschede (Holanda).
Kaps, de 39 años, era uno de los
invitados a la clausura porque gestionaba
polanoid.net, la mayor
comunidad virtual de aficionados
a ese tipo de fotografía.
Allí coincidió por casualidad
con André Bosman, hasta entonces
uno de los ejecutivos de la
empresa, y pronto otra decena de
trabajadores de Polaroid se embarcaron
en el desafío de inventar un
producto que tuviera las mismas
características de la Polaroid.
La nueva película aún no tiene
nombre ya que el de la marca estadounidense
no lo pueden utilizar
por razones de derechos, pero
mantendrá sus señas de identidad:
su definitorio marco blanco,
el característico olor químico, los
colores desteñidos y el minuto de
espera hasta que las imágenes se
revelen poco a poco.
El proyecto contó con un capital
inicial de alrededor de tres
millones de euros y, a pesar de las
incertidumbres, han cumplido
el objetivo propuesto de lanzar la
película el año que viene. Primero
será un carrete en blanco y negro,
y después llegará el color.
“Hay muchas personas jóvenes
que están descubriendo las Polaroid
y la fotografía analógica. La
gente ha descubierto que lo digital
no lo es todo, por ejemplo, el vinilo
con su característico sonido tiene
más encanto”, sostiene Kaps al
explicar que hay un movimiento
retro que se rebela contra el mundo
digital.
“La gente hace ahora miles de
fotografías, muchas sin sentido,
y se desengaña. La fotografía analógica
es algo especial, una creación
única, es un momento que el
fotógrafo debe elegir con cuidado
para dejar algo para el recuerdo”,
agrega sobre el auge analógico.
Este tipo de fotografía ya no es
tampoco un reducto de nostálgicos;
el perfil del usuario es una
persona de entre 24 y 47 años,
con una educación y un nivel de
ingresos elevados, creativos y bien
integrados en el mundo digital,
según los datos que maneja Kaps
de los más de 16.000 usuarios de
polanoid.net.
Pero además del argumento
romántico de luchar para que no
desaparezca este tipo de fotografía
instantánea, existe un claro y reconocido
componente comercial
en los esfuerzos.
“Nuestra intención es producir
y vender el año que viene un
millón de películas, la demanda
según nuestros cálculos y los originales
de Polaroid es de 10 millones
de carretes anuales”, indica.
Desde la aparición de la primera
cámara instantánea en 1948
se vendieron alrededor de 1.000
millones de ejemplares –el modelo
más famoso es la mítica SX-70– de
los que entre 300 y 500 millones
todavía pueden funcionar.
Kaps ha encontrado un enorme
nicho de mercado con una demanda
garantizada para un producto
del que se carecía de suministro. A
pesar de que la cámara ha pasado
de ser un producto de masas a un
objeto de culto con un círculo de
usuarios más reducidos, el negocio
está casi garantizado.
Y los precios de los nuevos carretes
no serán más baratos que
los anteriores, un carrete de 10 fotos
costará alrededor de 20 euros.
Además, el año que viene planean
poner en el mercado una nueva
cámara con ajustes manuales.

Una fotografía
revelada en un minuto
Si cuando surgieron las primeras
cámaras de fotos digitales nos
parecía asombroso el poder ver las
fotografías en la pantalla sin más,
imagínense cómo debió de ser el
impacto que provocaron en el público
las Polaroid en su momento, que
brindaban la posibilidad de ‘revelar’
las instantáneas en un minuto.
Gran descubrimiento
Desde 1947
En 1928, Edwin H. Land desarrolló
el primer filtro polarizador sintético
y en 1932 fundó los laboratorios
Land-wheelwright, que en 1935 se
llamarían Polaroid.
En 1947 dejó al mundo entero
con la boca abierta al presentar
ante la Sociedad Óptica Estadounidense
la primera fotografía
instantánea, tan sólo 60 segundos
después de ser tomada. Actualmente,
la marca busca nuevos productos
que sacar al mercado.

Fuente: Diario de Pontevedra

Pontevedra se mueve en Bici

Las bicicletas tomaron ayer las calles de Pontevedra. Más de un millar de ciclistas, que tomaron parte en la 'pedalada', conquistaron la ciudad en el Día Mundial de la Bicicleta, que coincidió con la clausura de la Campaña de Seguridad Vial Escolar promovida por el Ayuntamiento. El alcalde, Miguel Anxo Fernández Lores, y el concejal de Tráfico y Protección Cidadá, Guillerme Vázquez, dieron la salida a los participantes, que se concentraron en la Plaza de A Peregrina a las 11 horas.

Ciclistas de todas las edades, mujeres y hombres, niños y niñas, animados por el sol que brilló durante la mañana, recorrieron algunas de las principales calles del casco urbano durante una hora. Cuando llegaron a la ‘meta', fijada en la Plaza de Mugartegui, los ciclis (muchos llegados desde Marín y de otras localidades vecinas) repusieron fuerzas en el habituallamiento que les había preparado el Ayuntamiento. Los que tuvieron más suerte incluso se llevaron para sus casas alguna de las bicis que fueron sorteadas por la organización.

Sin atascos

A pesar de que esta marcha (con la que el Gobierno local quiere impulsar la cultura «de la bici») coincidió con el paso de la Vuelta Ciclista a Galicia y con la procesión del Viático, la actuación de la Policía Local evitó que se produjesen problemas en la circulación. El regidor municipal mostró su alegría por la elevada participación que se registró en el acto en el que se reivindicó la utilización de la bicicleta como medio de desplazamiento sano y ecológico.

Además, Fernández Lores recordó el «importante éxito» del programa Pillabici, con la concesión de 3.271 tarjetas de alquiler, y recalcó que la morfoloxía de la ciudad «facilita todas as decisións que tomamos para calmar o tráfico e de peatonalización, favorecendo a convivencia entre a bicicleta, os peóns e os vehículos de servizo de carga e descarga». «Pontevedra é unha cidade na que non hai distancias, polo que a bicicleta é o vehículo alternativo de transporte público moi viable», reiteró el alcalde.

Al igual que el rexidor municipal,el concejal Guillerme Vázquez explicó que estaba «encantado» con la buena aceptación que tuvo la pedalada'. ‘ «Este tipo de acto, señaló, ayuda la seguer a difundir y potenciar el proyecto que estamos desarrollando para que Pontevedra se convirta en una ciudad en la que la bicicleta sea un elemento importante de movilidad, como medio de transporte o de ocio».

Vázquez hizo uno repaso de las actuaciones que promovió su departamento en el que va de mandato para impulsar la utilización de la bicicleta. «Fixemos un pequeno esforzo para ir colocando aparcabicis e implantando o Pillabici, e segueremos a desenvolvelo para conquerir que Pontevedra sexa unha cidade na que a bici sexa un elemento habitual».

Fuente: Diario de Pontevedra

El uso personal de Internet en el trabajo mejora la productividad

Subir la foto del fin de semana a Facebook, buscar una nueva cámara de fotos u organizar el viaje de semana santa en horas laborales no tiene que significar a partir de ahora una bronca del jefe. Un estudio reciente publicado por la Universidad de Melbourne (Australia) concluye que los trabajadores que dedican un máximo del 20% de su horario de trabajo a hacer un uso personal de la red son un 9% más productivos que los que no lo hacen.

"Las empresas gastan millones en software para evitar que sus empleados vean videos en YouTube, se conecten a redes sociales o compren en la red, creyendo que así evitan perder más dinero aún en productividad. La cosa parece que no siempre es así", asegura Brent Coker, de la Universidad de Melbourne, en la web del proyecto.

Según el estudio, realizado sobre 300 empleados, el 70% de la gente que utiliza Internet en el trabajo navega por la red con fines personales en horario laboral. Las actividades más populares son buscar información sobre productos, leer las noticias y ver videos en YouTube. La popularidad de estas actividades se debe, según Coker, a la concentración imperfecta de la gente. "Una pequeña pausa en la jornada laboral, como por ejemplo un rápido vistazo a Internet para cuestiones personales, permite a la mente descansar, lo que lleva a una mejor concentración a lo largo del día y como resultado un incremento en la productividad", afirma Coker.

El estudio contradice otros que llegaron a la conclusión de que utilizar la web en horario laboral le cuesta millones a las empresas, que dedican enormes recursos a evitarlo y generalmente no lo consiguen. La empresa de seguridad online Voco publicó en 2008 que los empleados que utilizaban Internet en EE UU dedicaban un 25% de su tiempo a navegación personal, algo totalmente ignorado por los jefes.

Riesgo de pasarse

Pero los fans de Facebook o Twitter no deben cantar victoria. Si no se usa Internet con moderación, el efecto puede ser el contrario. El estudio advierte sobre lo peligros de la adicción a la red. "Las personas que abusan de los tiempos de navegación son menos productivas que aquellas que no lo hacen", señala Coker.

Fuente: www.elpais.com

Orejas de Carnaval (Orellas de Entroido)

Postre típico de los carnavales en Galicia.
Ingredientes (para 100 orejas aprox.):

15 gr. de mantequilla derretida y templada
1 Kg. de harina
8 huevos enteros y batidos
150 ml de agua templada
ralladarura de limón
pizca de levadura de pan
esencia de anís
pizca de sal

Elaboración:
1.- Hacer una masa con todos los ingredientes
2.- Dejar reposar la masa 10 minutos y después cortarlas en pequeñas porciones y estirar dejándolas muy finitas
3.- Freír en aceite caliente, escurrir y espolvorear con azúcar
VCP

El Mac cumple 25 años

El producto emblema de Apple fue el primer ordenador comercial con ratón e interfaz gráfico y salió al mercado con un precio de 2.500 dólares

Hace 25 años Apple lanzó un ordenador que revolucionó el mercado y que cambió para muchos usuarios la forma de trabajar y disfrutar del tiempo libre. Era el Macintosh, el primer ordenador comercial con ratón e interfaz gráfico, que se puso a la venta el 24 de enero de 1984 con un microprocesador Motorola 68000 y un precio inalcanzable para la mayoría pero menor que el de sus predecesores: 2.500 dólares. Un cuarto de siglo después el Mac sigue en buena forma y con récord de ventas, a pesar de la crisis, en sus versiones de portátil y ordenador de sobremesa.

El lanzamiento comercial del primer Mac fue anunciado por todo a lo alto por Apple, que entonces aún era conocida como Apple Computers y sólo producía software y ordenadores, con un anuncio en televisión que se vio sólo una vez y costó la friolera de 1,5 millones de dólares de aquel entonces. El anuncio fue dirigido por Ridley Scott y, emulando la novela 1984 de George Orwell, daba a entender que Macintosh vencería al "Gran Hermano" y aseguraba que "1984 nunca sería como 1984", en referencia al gran poder del nuevo ordenador.

En cierto modo, Macintosh supuso un antes y un después de la informática e introdujo un cambio radical en la forma en que los usuarios de ordenadores se relacionaban con las máquinas. El Mac incluía dos programas entonces revolucionaros: MacPaint, que permitía "pintar" con el ratón, y MacWrite, el primer procesador de textos en el que lo que el usuario veía en la pantalla era lo que aparecía en el papel. (WYSIWYG o "what you see is what you get" en jerga informática).

Sencillo manejo

El ordenador de Apple era un aparato mucho más sencillo de manejar y entender que el resto de los ordenadores comerciales del momento y muchos creen que sentó las bases para productos posteriores como el sistema operativo Windows. Otras de las ventajas era que el nuevo ordenador de Apple era un aparato más fácil de transportar que sus competidores porque, a pesar de su peso, el disco duro estaba incorporado al monitor y tenía, incluso, un asa para poder moverlo.

El éxito del Mac fue inmediato y logró rápidamente un fiel grupo de seguidores aunque, pronto empezó a acusar la competencia del PC y el sistema operativo Windows. El Mac volvió a resurgir a finales de la década de los 90 con la vuelta de Steve Jobs a Apple y el lanzamiento del atractivo iMac en 1998.

25 años después de su llegada al mercado, el Mac sigue batiendo récords de ventas pese a su alto precio en comparación con otras marcas y la caída en las ventas mundiales de computadoras. Entre octubre y diciembre de 2008, primer trimestre del actual ejercicio contable de Apple, la firma vendió 2,52 millones de unidades del Mac, un 9% más que en el mismo periodo de 2007. En el trimestre anterior la distribución fue incluso superior con 2,6 millones de unidades, la cantidad más alta vendida nunca por Apple en un trimestre, aunque su principal fuente de ingresos ya no son los ordenadores, es la era del iPod y del iPhone.


Fuente: www.elpais.com